Popis
Argania strom alebo Argania spinosa je stredne veľký, ostnatý, vždyzelený strom, ktorý sa bežne pestuje v juhozápadnom Maroku pre svoj vysoko hodnotný olej. Zvyčajne dorastá do výšky 10 m s priemerom kmeňa do 100 cm. Má malé a podlhovasté listy, ktoré sa vyskytujú v strapcoch, malé kvety, ktoré sú žltozelenej farby, a plody, ktoré sú tvrdé a zelené. Arganový olej je bohatý na vitamín E a dokáže znížiť hladinu cholesterolu v krvi, stimulovať krvný obeh, uľahčiť trávenie a posilniť prirodzenú obranyschopnosť organizmu. Olej je jedlý. Môže sa zmiešať s mandľami a medom, alebo pšeničnými klíčkami. Arganový strom môže byť vysadený, aby sa zabránilo erózii pôdy kvôli jeho rozsiahlemu koreňovému systému. Slúži aj ako vetrolam a používa sa na oplotenie. Jeho drevo je veľmi tvrdé, ťažké a odolné, preto sa používa v stolárstve. Vyrába tiež kvalitné palivo a drevené uhlie. Arganovník je odolný voči suchu a mrazu do −2°C.
Vhodný pre: ľahké (piesočnaté), stredné (hlinité) a ťažké (hlinité) pôdy a môže rásť v pôde chudobnej na výživu. Vhodné pH: mierne kyslé, neutrálne a zásadité (mierne zásadité) pôdy. Nemôže rásť v tieni. Obľubuje vlhkú pôdu a znesie aj sucho.