Popis
Nemecká odroda z mníchovského Bayerisches Obstzemtrum, ktorú vyšľachtil Dr. Michael Neumüller. Zaujímavosťou sú vínovo červeno rašiace listy, ktoré sa do tmavozelenej farby menia až s postupujúcou vegetáciou. Kvety sú tmavoružové, voňajúce, a tak môže byť 'Baya Marisa' pestovaná ako okrasná jabloň. Jablká sú stredne veľké, guľovité, so sýto červenou šupkou. Tmavo ružová dužina s bielym mramorovaním má sladkokyslú aromatickú chuť. Vďaka vysokému množstvu antioxidantov sa radí k najzdravším jablkám. 'Baya Marisa' dozrieva koncom septembra, konzumnú zrelosť dosahuje hneď po odtrhnutí, skladovať je možné do konca roka. Odroda je odolná proti chrastavitosti, napadnutie múčnatkou jabloňovou sa vyskytuje sporadicky.