Popis
Netradičná, vždy zelená drevina s u nás netradičným ovocím pochádzajúceho zo Stredomoria. Plody sú podobné liči, chutia po jahodách. Napriek názvu nejde o príbuzný druh s jahodami Fragaria × ananassa. Vo svojej domovine dorastá do výšky 6 metrov. Má tuhé, kožovité listy so zubatým okrajom, ktoré sú sfarbené do tmavo zelena. Biele kvety tvoria súbory a kvitnú v neskorom lete. Z kvetov sa vytvárajú plody, ktoré dozrievajú až na jar nasledujúceho roku. Na kríku sú plody aj kvety zároveň. Počas zrenia menia plody farbu od žltej, cez oranžovú až po červenú. Plody sú 2 až 3 centimetre veľké, vzhľadom sú veľmi podobné liči a chuťou sú podobné jahodám. Plody sa nehodí na priamu konzumáciu. Sú vhodné na výrobu marmelád, želé a alebo pálenky. Plody majú vysoký obsah cukrov (40%), a antioxidačné vitamíny, ako je vitamín C , beta-karotén , niacín , tokoferoly , a organické kyseliny, ktoré sú prekurzormi omega-3 a omega-6 mastných kyselín (takmer 9%). Zrelé ovocie má tendenciu veľmi ľahkosa otlačiť, čo sťažuje jeho dopravu. Listy majú vysokú koncentráciu flavonolových antioxidantov, najmä kercitínu , najlepšie extrahovaných odvarom a spolu s plodmi sú zdrojom antioxidantov. V našich klimatických podmienkach sa pestuje ako okrasná izbová rastlina, ktorá znesie teploty do -16 ° C. Najlepšie sa jej darí v priepustnom výživnom piesčito ílovom substráte. Strom sa prihnojuje 1x za 14 dní univerzálnym hnojivom. Zálievka by mala byť pravidelná, najlepšie mäkkou odstátou vodou. Nevyžaduje výraznejší rez. Výhodou je, že pri radikálnym reze zvyčajne znovu obrastie. Prezimovať by sa mala v bezmrazovej miestnosti, kde sa teplota pohybuje okolo 5 ° C. Strom tvorí časť erbu mesta Madridu.
