Popis
Ruská odolná odroda, krík vysoký 170 cm, široký 160 cm, stredne silno rastúci. Plody má pevné, priemerne 1,8 g (max 2,5 g) , tmavofialovej farby s voskovou vrstvou, dlhé až 5 cm, široké až 1,5 cm. Chuť veľmi sladká, dezertná bez horkosti, plody sú vhodné na konzum aj na spracovanie. Dozrieva v druhej polovici mája. Úroda z jedného kríku je od 3,5 kg až 4 kg a začína plodiť na druhý rok po vysadení. Plnú plodnosť dosiahne v ôsmom až desiatom roku po vysadení.
Pri plánovaní výsadby je vhodné kombinovať viac odrôd pre zabezpečenie efektívneho opeľovania a vyšších výnosov. Vhodné odrody sú Jugana a Vostorg. Odroda je plne mrazuvzdorná, dokonca aj rozkvitnuté kvety znesú mráz -7. Zemolez je nenáročná rastlina, ktorá nevyžaduje dostatok kyslej rašeliny, kyslé hnojivá, mäkkú, nevápenatú vodu na zavlažovanie ako je to pri pestovaní čučoriedok. Vďaka svojmu pôvodu vydrží mráz až - 45 stupňov Celzia. Keďže nie je poškodzovaný chorobami a škodcami, nevyžaduje chemickú ochranu. Umožňuje nám to dopestovať zdravé plody s obsahom látok cenných pre ľudský organizmus. Plody sú cenené pre svoj vysoký obsah vitamínu C a draslíka. Taktiež majú vysoký obsah polyfenolických látok, ktoré sú považované za anitisklerotické a protirakovinové látky. Plody sú vhodné na výrobu ovocných štiav, džemov, drení, komponovanie a mrazenie. Taktiež sa dajú uchovávať zamrazené, výborné sú aj sušené. Sú vhodnou ozdobou pre sladké dezerty, zmrzlinové a ovocné poháre, do ovocných koláčov. Zo šťavy zemolezu môžeme vyrábať ovocné víno
